BIOVESSEL 居家型廚餘清道夫

從台灣的中小型居家型態來說,每天在家中開伙可能已經不是一件非常常態的行為,但每次在做菜時總會有些廚餘,您通常都怎麼處理呢?

目前有間來自台灣的新創,研發設計了一款處理廚餘的桌面型植物孵化器,同時也是個廚餘處理器!其設計原因是因避免大量廚餘經回收處理時廚餘所帶來的碳排放!這款依環保理念所打造的桌面型植物孵化器名為『Biovessel』

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Brooklyn原本是台北的一位建築師,於去年7月創建Bionicraft,10月完成Biovessel原型。後來又研發了四種原型,於今年9月正式登陸Kickstarter。他在採訪中表示:「我們每天都會浪費很多食物,這使我產生了創建Bionicraft的想法。」

2013年,英國機械工程師協會研究發現,約有30%至50%,即12億至20億公噸的食物被浪費。當然,這其中也包括大街上無人採摘的柑橘類植物,但大多數都是買回家之後浪費或變質的食物。美國國家環境保護局的數據顯示,美國垃圾填埋場中21%的固體垃圾均為食物垃圾。

因此用家只需要將廚餘倒入後,加入適當水量,廚餘就會開始自我分解。而當廚餘分解後即能成為有機肥料,廠商更表示,在測試期間因紅蚯蚓的幫助,在分解時候並不會造成任何臭味,因蚯蚓能改變廚餘處理過程中所產生的氣味,使其聞起來只有潮濕泥土的味道,而沒有食物腐壞的腐味!操作容易,外觀乾淨有造型,其實相當適合居家擺飾,與提升家人的環保意識,實在是一款還不錯入手的居家好物!

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圖片來源:Biovessel